Echtes New Yorker Steakhouse-Gefühl

Herzlich Willkommen im THEO'S Steakhouse in Hamburg. Unser Steak Restaurant in Hamburg steht für erlesenes Fleisch von den besten Rindern, Stimmung wie in einem echt amerikanischen Steak-Restaurant und Leidenschaft für gutes Essen. Genießen Sie bei uns in Hamburg Angus Steak, dry aged beef oder andere erlesene Fleischköstlichkeiten.

Bestes Fleisch ist unsere Philosophie

THEO’S steht für Prime Beef von den besten Rinderherden der Welt. Ausgewählt und zugeschnitten von unseren Fleischermeistern, mit mehr als 40 Jahren Erfahrung in der hauseigenen Fleischerei. Die Steaks durchlaufen bei uns einen Trocken-Reifungsprozess von 40 Tagen. Durch dieses Dry Aging entsteht beim stark marmorierten Steak unsere Spitzenqualität. Die Zubereitung im 800 Grad heißen Ofen bringt die typischen Fleischaromen voll zur Geltung. Die Karamelisierung macht das Äußere der dry aged beef Steaks in Hamburg so kross und unverwechselbar.

Prime Beef ist unsere Passion

Wirklich gut ist nur, was von Anfang an gut ist. Für die Angus Steaks im THEO’S in Hamburg verwenden wir nur Prime Beef von ausgewählten jungen Rindern aus den USA, Irland und Deutschland. Die Tiere wachsen auf grünen Weiden auf, als Futter bekommen sie ausschließlich Gras und Getreide. Alles unter den Augen unserer Experten vor Ort.

So entstand unser THEOS!

Gastlichkeit ist unsere Welt

Wir lieben, was wir tun. Und wir teilen diese Leidenschaft gerne mit unseren Gästen. Sprechen Sie uns an, wenn Sie mehr erfahren wollen. Über unsere besonderen Steaks, über die Zubereitung im 800 Grad heißen Ofen oder die Weinauswahl unseres Sommeliers.

Öffnungszeiten

Montag bis Samstag ab 18.00 Uhr

Kontakt

Restaurantleiter THEO’S Hamburg
Herr Christian Klähn
T +49 (0)40 41 41 2-855
F +49 (0)40 41 41 2-733

info(at)theos-hamburg.de